Makroonid

Tordikooli käsiraamat

Rääkides makroonidest, on see raamat seni ilmunutest kõige põhjalikum. Lisaks tavalistele leiad siit vegan makroonide ja täidiste retseptid ning muidugi ka kogu vajaliku info tooraine ja tarvikute kohta. Lisaks olen siin lahti kirjutanud makroo- nide valmistamise erinevad meetodid koos sammsammuliste õpetustega.
Kas oled seni piirdunud vaid valmis makroonide maitsmisega? Selles raamatus olevate juhiste ja retseptide abiga oled lähemal kui kunagi varem, et ise valmistada igast aspektist õnnestunud makroonid – tehniliselt korrektsed toorikud ja imemaitsvad täidised.