- Ribakood: 9789985995853
- Lisamise aeg: 08.03.2013
- Autor: Hanno Kask
- Kirjastus: Kalastaja Raamat
- Ilmumisaasta: 2013
- Raamatu formaat: Kõvakaaneline
- Lehekülgi: 128
- Mõõdud: 165×225
-5%
Kala suitsutamise raamat
Original price was: €15.85.€15.00Current price is: €15.00.
Raamatus antakse ülevaade Eestis elavatest ja eestlastele kättesaadavatest suitsutamiseks sobivatest ja mittesobivatest kaladest koos lühikirjeldustega läbi autori tõekspidamiste. Lisaks kirjeldatakse puid ja puitu, mida kalade suitsutamisel kasutada ning antakse ülevaade erinevates Eestimaa paikades aja jooksul välja kujunenud suitsutamistavadest ja erinevatest suitsuahjudest. Raamat sisaldab ka mitmeid lihtsaid ning teostatavaid retsepte, mille üheks kindlaks koostisosaks on suitsukala.
Ainult 1 laos
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.