Sibulad ja teised söödavad laugud

Sibulat tunneme kõik. Toivo Niiberg tutvustab selles raamatus lisaks sibulale, küüs-, porru- ja karulaugule ka vähemtuntud söödavaid lauke. Näiteks pesa-, pärl- ja rindelist sibulat, longus-, muru-, mugul-, rohu- ja kurratlauku ning liike, kes on aeda jõudnud ilu pärast, kuid kõlbavad süüagi.

Lugedes saate teada, kuidas kõiki neid kasvatada ning nii toidu- kui ravimtaimena kasutada. Huvitavaid retsepte on ka söögi-, punase, tali- ja hiidsibula pruukimise kohta.